der huggelbuggel,

in seinem ursprung entstanden im urstromtal, ist eine mit kuhmuhmuddel aufbereitete masse. in dieser form auf verschiedenen feldern zu finden, wurde kuhmumuddel von den menschen in kleinen eimern, den kuhmuhmuddeltrögen, gesammelt. vermischt mit schon gährendem quark entfaltete der brei nach unterschiedlichen lagerlängen verschiedenste formen, eben auch den huggelbuggel. dieser war einzig zum verzehr geeignet, andere fehlentwicklungen wie der muggelhuggel oder buggelkuggel wurden wegen schädlicher substanzen gänzlich dem wirtschaftskreislauf entzogen und landeten auf einer sondermülldeponie. auch der schnuggelpuggel überlebte nur kurz und hatte wegen seines teints keine chance bei dem verbraucher. der tuggelsuggel musste, wie viele andere abarten, vom markt genommen werden, da auch er eine eigendynamik zur veränderung seines aussehens entwickelte. neben vielen anderen abnormalen gebilden (fuggelduggel, nuggeltuggel, suggelsuggel oder luggelvuggel) hat also nur unser heute sehr beliebte huggelbuggel überlebt und ist geschätzt landauf landab wegen seiner schmackhaftigkeit und extrem schweren bekömmlichkeit, ganz nach dem motto: einmal davon nur probiert, scheißt es sich weiter ungeniert.

Frei nach NuggelWuggel - 07.06.2017 - Nobbi Weiß